Ukraińskie popołudnie kulinarne w Drohiczynie

09/04/2022 22:31

31 marca w drohiczyńskim "Zagubku" odbyło się spotkanie integracyjne pod hasłem "Poznajmy się - Ukraińskie popołudnie kulinarne".

I jak nazwa wskazuje - było gotowanie. Panie (i panowie) z Ukrainy, goszczący w Drohiczynie, przygotowały swoje tradycyjne dania. Była zupa pieczarkowa, barszcz ukraiński, placki ziemniaczane z mięsnym nadzieniem. Również deser w postaci śliwek nadziewanych orzechami włoskimi z dodatkiem sosu. Ukrainki nie przygotowywały dań same, bowiem każdy chętny mógł założyć fartuszek, wspólnie kroić produkty i mieszać w garnkach. Kto nie chciał plątać się w kuchni - mógł porozmawiać przy filiżance kawy czy herbaty. Najmłodszym przygotowano kącik zabaw.

I jak się okazało - bariery językowej nie było, a spotkanie zakończyło się wspólnym śpiewaniem.

Reklama

Częścią "Ukraińskiego popołudnia" było spotkanie z dzielnicowym z Drohiczyna. Mł. asp. Marcin Uszyński przekazał Ukraińcom informacje na temat polskiego prawa, podkreślił na co powinni uważać - w kwestiach ich bezpieczeństwa.

Anna Kondraciuk fot. ak

Źródło i opracowanie własne

Jerzy Nowicki