Reklama

Mielnik - Święto ziemniaka w Wilanowie

15/10/2014 20:08

Maria Szyszko z Wilanowa została uhonorowana w dwóch kategoriach konkursu kulinarnego na najsmaczniejszą kiszkę i babkę ziemniaczaną podczas "Święta ziemniaka" w Wilanowie (gm. Mielnik), 5 października. Jej kiszka zajęła pierwsze miejsce, babka trzecie. Do tego zdobyła drugą nagrodę w konkursie na największego ziemniaka.

- Najważniejsze to dobrze zagnieść ziemniaki, dać dodatki, w tym jakieś mięso, nie żałować cebuli, czosnku, pieprzu. Tak samo przy babce - dobrze odwodnić ziemniaki, dać przyprawy, piec nie za długo i nie za krótko. Wprawy nabiera się po latach - powiedziała Maria Szyszko.

Reklama

Na konkurs wpłynęły 3 kiszki, 4 babki, 11 ziemniaków. Najlepiej ocenione:

- kiszki: I Maria Szyszko (Wilanowo), II Olga Maksymiuk (Wilanowo), III Zinaida Terebun (Wilanowo),

- babki: I Helena Datczuk (Moszczona Królewska), II Walentyna Bondaruk (Wilanowo), III Maria Szyszko (Wilanowo), wyróżnienie Walentyna Zwierzyńska (Wilanowo),

- ziemniak: I Natalia Kruk z Wilanowa (waga: 715 g), II Maria Szyszko z Wilanowa (610 g), III Krzysztof Nikitorowicz z Mielnika (600 g).

Nagrody w tych konkursach (sprzęt agd) ufundowało sołectwo Wilanowo.

Reklama

Skład komisji konkursowej: dyrektor GOKSiR-u Urszula Tomasik, Anna Fionik, Mikołaj Żornaczuk, Iwona Kazimierczak.

Konkursowi towarzyszyły występy: "Wrzosów" z Wilanowa, "Żemerwy" ze Studziwód (gm. Bielsk Podlaski), "Pudlaszanek z Gorodziska (gm. Narew). Był też poczęstunek. Imprezę zakończyła muzyka w wykonaniu kapeli "Kwartet". Prowadziła Agnieszka Sawczuk.

Organizatorzy imprezy: Wiejski Dom Kultury, Sportu i Rekreacji w Wilanowie oraz Gminny Ośrodek Kultury, Sportu i Rekreacji w Mielniku.