Korowaj, to ciasto weselne. Wesela co prawda nie było, ale warto nauczyć się robić takie ciasto i posłuchać pieśni o „cycatym, wysokim” korowaju.
Nazwa wsi Dobrowoda pochodzi od nazwy rzeki, obecnie rzeczki. W lokalnym języku jest to Dobrywoda. Według danych historycznych, w 1616 roku na rzece Dobra Woda znajdowało się 5 młynów. W 1966 roku, mieszkańcy Dobrowody wybudowali szkołę, w której obecnie mieści się świetlica wiejska. W tejże świetlicy pielęgnują swoje tradycje i obrzędy. Śpiewają pieśni dobrowodzkie i pieką weselne korowaje.
Korowaj, to wysokie, drożdżowe ciasto bez kremów i lukrów. Jest ozdobione rzeźbami także z ciasta drożdżowego – różą i licznymi gąskami.
To jest tylko fragment tekstu - jeśli chcesz przeczytać całość i inne artykuły premium musisz wykupić dostęp.
Pozostało 79% tekstu do przeczytania.
Wykup dostępTwoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Komentarze