Reklama

Korowaj z Dobrowody

Korowaj, to ciasto weselne. Wesela co prawda nie było, ale warto nauczyć się robić takie ciasto i posłuchać pieśni o „cycatym, wysokim” korowaju.

       Nazwa wsi Dobrowoda pochodzi od nazwy rzeki, obecnie rzeczki. W lokalnym języku jest to Dobrywoda. Według danych historycznych, w 1616 roku na rzece Dobra Woda znajdowało się 5 młynów. W 1966 roku, mieszkańcy Dobrowody wybudowali szkołę, w której obecnie mieści się świetlica wiejska. W tejże świetlicy pielęgnują swoje tradycje i obrzędy. Śpiewają pieśni dobrowodzkie i pieką weselne korowaje.

       Korowaj, to wysokie, drożdżowe ciasto bez kremów i lukrów. Jest ozdobione rzeźbami także z ciasta drożdżowego – różą i licznymi gąskami.

Reklama

Płatny dostęp do treści

To jest tylko fragment tekstu - jeśli chcesz przeczytać całość i inne artykuły premium musisz wykupić dostęp.

Pozostało 79% tekstu do przeczytania.

Wykup dostęp
Reklama

Komentarze opinie

Podziel się swoją opinią

Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.


Reklama

Wideo kurierpodlaski.pl




Reklama